Four électrique combi-vapeur BERTAZZONI Heritage 60 Cm Ivoire/Inox

Le four à vapeur mixte Bertazzoni Modern Series 60x45 cm dispose de 7 fonctions et d'une cavité en acier inoxydable d'une capacité de 31 litres. Il offre la possibilité de combiner les fonctions traditionnelles avec trois niveaux d'intensité de vapeur différents : faible, moyen et élevé. La fonction Total Steam utilise de la vapeur pure pour une cuisson rapide et saine. Contrôlé par des commandes entièrement tactiles et un écran TFT, il est doté d'une porte à ouverture douce et d'un réservoir d'eau amovible pour un remplissage rapide.

Caractéristiques du four compact

• Fonctions spéciales : fermentation / régénération (réchauffement, déshydratation, décongélation) / stérilisation
• Taille : 60x45 cm
• Fonctions : gril / convection combiné vapeur propre / turbo / vapeur totale 
• Volume total : 31 L
• Commandes du four : boutons tactiles écran TFT
• Modes de cuisson automatique : 15 préréglages
• Porte intérieure du four : double
• Vitre intérieure amovible : Oui
• Finition de cavité : acier inoxydable
• Niveaux du four : 4
• Charnières de porte : mouvement doux
• Poignée de four : métal
• Étagères grillagées : 1
• Plateau : 1 inox + 1 perforé
• Lampes de four : 1 
• Classe énergétique : A
• Tension et fréquence : 220/240 V - 50/60 Hz
• Puissance absorbée (W) : 2900 W