Piano de cuisson BERTAZZONI Professional 100 cm induction

Informations générales de ce piano de cuisson BERTAZZONI

• Taille : 100 cm
• Nombre de zones d'induction : 5
• Boutons : métal enduit
• Type de four principal : multifonction électrique
• Type de four auxiliaire : électrique conventionnel
• Dosseret : oui

Plaque de cuisson

• Induction avant gauche : (210 x 200 mm) 1 600 W - 1 850 W
• Induction arrière gauche : (210 x 200 mm) 2 100 W - 3 000 W
• Centre d'intégration : (ø 265 mm) 2300 W - 3000 W
• Induction avant droite : (210 x 200 mm) 1 600 W - 1 850 W
• Induction arrière droite : (210 x 200 mm) 2 100 W - 3 000 W

Zones de cuisson à induction

• Les 5 éléments chauffants de votre cuisinière peuvent être utilisés simultanément, même si vous utilisez le four pour cuire ou rôtir
• Logiciel de routage d'alimentation intelligent
• Fonction Booster pour une ébullition ultra-rapide
• Les plaques à induction chauffent rapidement et sont très efficaces avec seulement 10 % de perte d'énergie
• Plan de travail froid au toucher : seule la zone située sous la poêle chauffe

Détails des fours

Four principal

• Type de four principal : multifonction électrique
• Type de gril du four principal : électrique
• Fonctions principales du four : cuisson, cuisson par le bas, cuisson par convection, gril à convection, décongélation, déshydratation, préchauffage rapide, four grill, lumière, pizza, cuisson supérieure
• Volume du four principal : 69 litres
• Système de convection du four principal : simple avec élément chauffant
• Classe énergétique du four principal : A

Four secondaire

• Type de four auxiliaire : électrique conventionnel
• Type de gril du four auxiliaire : électrique
• Fonctions du four auxiliaire : cuisson, cuisson inférieure, gril, lumière du four, tournebroche, cuisson supérieure
• Classe énergétique du four auxiliaire : A
• Volume net du four secondaire : 54 litres

Autres détails techniques

• Commandes du four : boutons tactiles / programmateur numérique
• Porte intérieure du four : triple vitrage
• Verre intérieur amovible : Oui
• Ventilateur : Oui
• Niveaux du four : 4
• Minuteur : programmateur numérique tactile
• Sonde alimentaire : Oui
• Fermeture de la porte du four : système anti-claquement
• Etagères coulissantes : 2 standards
• Etagères grillagées : 3 chromées
• Plateau : 2 émaillés
• Plat grill pour plateau lèchefrite : Oui

Compartiment du bas (droite)

• Compartiment de stockage : tiroir
• Pieds : acier inoxydable
• Tension et fréquence : 220/240 V - 50 Hz - 63 A
• Puissance absorbée (W) : 14 100 W